Frysrum −18 till −25 °C · djupfrys ned till −40 °C
Montage av frysrum
- Temperatur
- −18 till −25 °C · djupfrys −30 till −40 °C
- Paneltjocklek
- 100–150 mm · 150–200 mm för djupfrys
- Golv
- Isolerat golv, frostskydd vid markkontakt
- Säkerhet
- Nödöppning och nödlarm enligt AFS 2023:12
Frysrum för −18 till −25 °C byggs normalt av 100–150 mm PIR-paneler på ett isolerat golv. Vi monterar väggar, tak, golv och frysrumsdörr och tätar alla fogar ångtätt så att is inte bildas. Frostskydd, nödlarm och tryckutjämningsventil monterar vi också, och en behörig elinstallatör ansluter dem. Arbetet samordnar vi med er kylinstallatör.
Det här ingår
- Isolerat golv: golvpaneler med slitskikt eller golvisolering inför pågjutning
- Frostskydd med värmekabel, reservslinga och golvvärmetermostat vid markkontakt
- Väggar och tak i 100–150 mm PIR, 150–200 mm för djupfrys
- Frysrumsdörr med invändig nödöppning och fabriksmonterad karmvärme
- Tryckutjämningsventil och nödlarm som ansluts av behörig elinstallatör
- Ångtät tätning av fogar och genomföringar så att is och kondens inte bildas
- Golvprofiler och livsmedelsgodkänd fog, med hålkäl när det efterfrågas
- Egenkontroll av fogar, dörrfunktion och nödöppning
Fem detaljer som avgör om frysrummet fungerar
- Golv och frostskydd. Kylan tränger ned genom golvet. Utan frostskydd under isoleringen kan marken frysa, vatten dras till tjälen och golvet lyfta och spricka. Det kallas tjällyftning. Vi lägger frostskyddet (värmekabel med reservslinga och golvvärmetermostat) innan golvisoleringen, och en behörig installatör kopplar in det.
- Tryckutjämningsventil. När dörren stängs kyls luften som kommit in och trycket i rummet sjunker. Utan ventil sugs dörren fast och panelerna belastas. Vi tar upp hålet och monterar ventilen på rätt plats, och en behörig elinstallatör ansluter den.
- Dörren. Frysrumsdörrar har karmvärme som hindrar tätningslisten från att frysa fast. Vi monterar och justerar dörren så att den sluter tätt mot karmen.
- Obrutna fogar och ångtäthet. Fukt vandrar mot kylan. Varje otät fog eller genomföring blir en isbildning och på sikt fuktskadad isolering.
- Skydd mot instängning. Dörren ska enkelt kunna öppnas inifrån. Rum där instängning är en allvarlig hälsorisk ska ha en nödsignal med ljus och ljud cirka 0,5 m över golvet. Enligt de allmänna råden gäller det till exempel rum under −5 °C. Vi monterar dörren med nödöppning och nödlarmet, som en behörig elinstallatör sedan ansluter.
- 1Nödöppning – dörren öppnas inifrån utan nyckel (AFS 2023:12). Monteras av oss med dörren.
- 2Nödsignal – belyst knapp ca 0,5 m över golvet, märkt ”Nödsignal”. Monteras av oss, ansluts av behörig elinstallatör.
- 3Tryckutjämningsventil – förhindrar undertryck. Monteras av oss, ansluts av behörig elinstallatör.
- 4Karmvärme – fabriksmonterad i dörren, hindrar att listen fryser fast. Ansluts av behörig elinstallatör.
- 5Larmenhet – ljus och ljud utanför rummet, med batteribackup. Monteras av oss, ansluts av behörig elinstallatör.
Djupfrys och infrysningsrum
För −30 till −40 °C, till exempel infrysning av fisk och kött, används 150–200 mm paneler och ofta dubbla frostskyddsslingor under golvet. Vi anpassar dörrar, ventiler, fogar och golvisolering efter de högre kraven och dokumenterar varje del.
Frågor om frysrum
Vilken paneltjocklek behövs till ett frysrum?
För −18 till −25 °C används normalt 100–150 mm PIR. Den tjockare varianten väljs vid varm omgivning eller höga energikrav. Djupfrys (−30 till −40 °C) kräver 150–200 mm. Se guiden om paneltjocklek för en tabell med U-värden.
Kan man bygga ett frysrum på ett befintligt betonggolv?
Det går att bygga ett frysrum på ett befintligt betonggolv med isolerade golvpaneler eller ett nedsänkt golv. Ligger plattan på mark behövs frostskydd under isoleringen. På träbjälklag måste konstruktionen utredas särskilt.
Måste ett frysrum ha larm?
Där instängning innebär en allvarlig hälsorisk ska det finnas en tillförlitlig ljus- och ljudsignal som nås inifrån, cirka 0,5 m över golvet. Arbetsmiljöverkets allmänna råd nämner kyl- och frysrum under −5 °C som exempel (AFS 2023:12, 6 kap. 14–15 §§). Vi monterar nödlarmet och en behörig elinstallatör ansluter det.
Varför isar det i frysrummet?
Vanliga orsaker i klimatskalet är otäta fogar eller genomföringar, en dörr som inte sluter tätt eller slitna tätningslister. Fukt kan också följa med varorna eller bero på avfrostningen. Vi åtgärdar klimatskalet, och kylföretaget tar hand om kylsidan.
Berätta om ert frysrum
Skicka mått och temperatur och berätta vad rummet ska stå på, till exempel en betongplatta på mark eller ett träbjälklag. Underlaget avgör hur golv och frostskydd byggs.