Viltkylrum för jaktlag, gårdar och vilthantering
Typiska rum och temperaturer
- Viltkylrum
- +2 till +4 °C
- Frysrum för styckat kött
- −18 °C
Jaktlag och gårdar bygger ofta viltkylrum i en befintlig bod, lada eller container. Vi monterar paneler, golv och dörr och ser till att skenor och krokar för upphängning bärs av byggnadens stomme eller ett separat stativ, inte av takpanelerna. Rummet kan byggas av nya paneler eller ett begagnat kylrum.
Det här brukar vara viktigt
- Kylrum för upphängning av vilt, ofta +2 till +4 °C
- Upphängningsskenor och krokar i stommen eller ett stativ
- Kylrum i befintlig bod, lada eller container
- Tvättbara ytor och golv som tål rengöring
- Montage av nytt eller begagnat rum
Upphängning som håller
Ett paneltak tål bara en begränsad last. Krokar och skenor för upphängning av vilt ska därför fästas i byggnadens stomme eller i ett separat stativ, och genomföringarna i taket tätas så att fukt inte tränger in i panelerna.
Säljs köttet vidare?
Ska viltet säljas vidare gäller livsmedelslagstiftningen, och anläggningen kan behöva registreras eller godkännas av kontrollmyndigheten. Kontrollera med kommunen innan ni bygger, så att rummet byggs efter rätt krav från början.
Frågor från branschen
Kan vi bygga viltkylrummet i en container?
Panelerna monteras inne i containern med isolerat golv och dörr, och kylföretaget placerar aggregatet på utsidan. Containern bör stå under tak eller vara skyddad mot sol för bästa energiprestanda.
Kan ni montera ett begagnat rum vi har köpt?
Vi monterar begagnade kylrum och kompletterar med det som saknas. Många jaktlag köper sina rum begagnade.
Viltkylrum till jaktlaget?
Skicka mått på boden, ladan eller containern och hur många djur ni vill kunna hänga samtidigt. Har ni ett begagnat rum, skicka bilder på det.